BUONE VACANZE A TUTTI- CI SENTIREMO IN SETTEMBRE

Antipasto con lonza di fichi

Lonza di fichi: prendere dei fichi secchi bianchi,amalgamarli con pinoli e mandorle pestandoli nel mortaio per rendere tutto ad una pasta.Arrotolare il composto in un foglio di pellicola alimenti a mò di salame.Lasciare in frigor. Si può servire in fettine con formaggi stagionati.

oppure

Come antipasto, tagliare fine la misticanza,condire con olio,sale,pepe, q.b, aggiungere una goccia di limone, adagiare qualche fetta di lonza di fichi intercalata a fettine di pesce affumicato e buon appetito.

Arida terra

Non sono mie queste foto ma riescono a farmi pensare che
anche tra l'arida terra, c'è sempre una punta di vita.

.... Poi arriva il tramonto

" il vento mi ferisce,mi piego e non mi spezzo"

"....e lascio al tramonto ferite che bruciano"

Fotografie...in giardino dagli amici

Una casa già ben collaudata,qualche migliaio di metri di giardino,prato,bosco,natura vera che svetta sulle valli.Un cavallo femmina di nome Betty ed ora, nella parte alta è in costruzione un'altra casa tutta in legno, il verde intorno ed io con gli abitanti di tutte queste bellezze ho potuto instaurare e rafforzare una grande amicizia ormai da ben 44 anni.Oggi sono tornato a trovarli per vedere come marciano i nuovi lavori...marciano bene,così ho promesso di ritornare a cose terminate per l'inaugurazione.Complimenti...alla prossima.

Un commento.

Queste meridiane mi hanno incuriosito poichè sono,per la maggior parte,disegnate nella cittadina di Porlezza da questo Signore ormai passato nel mondo dei più, tanto appassionato di questo studio che ne era riuscito a rappresentare, con assoluta geografia astronomica,i disegni. Mi sono piaciute per la grande fantasia di esecuzione e per la enorme precisione nei calcoli delle primarie linee che definiscono il passaggio del sole alle varie ore segnalate esattamente sui quadranti, molto precisa ovviamente l'inclinazione dell'asta che con la sua ombra segna l'ora solare. Un eccezionale appassionato e complimenti a chi ha accettato i disegni e nel tempo li mantiene verniciati e puliti.

Altra magnifica meridiana

"La vita è breve soltanto
per chi spreca il suo tempo
nelle vacuità."

Firmata "Pep." forse era il padrone di un molino e si dilettava a costruire meridiane a chi ne faceva richiesta e prestava la facciata ai suoi disegni.

Tempo Fugit

Meridiana,fotografata nella cittadina di Porlezza sul lago di Lugano.

Merli di primavera

Un nido con dei piccoli di merlo